kesehatan

Memilih Makanan Tinggi Protein untuk Ibu Hamil

Protein sangat dibutuhkan oleh tubuh. Manfaat yang didapat dari mengkonsumsi makanan yang mengandung protein ini adalah meningkatkanperkembangan sel-sel tubuh yang bermanfaat untuk perkembangan tubuh di masa pertumbuhan terutama di masa-masa kehamilan. Untuk para ibu hamil sangat disarankan untuk mengkonsumsi makanan tinggi protein ini sehingga pertumbuhan sang jabang bayi tidak terganggu. Selain itu protein juga bermanfaat untuk membentuk sistem kekebalan tubuh atau imunitas sehingga jabang bayi bisa terlindungi dari serangan virus. Berikut beberapa makanan yang mengandung protein tinggi yang cocok untuk ibu hamil.

Pertama bayam. Siapa yang tidak mengenal sayuran yang satu ini. Sayuran berdaun lebar dan lazimnya berwarna hijau sangat mudah ditemukan di daerah kita. Rasanya enak bila dibuat sayur dan dapat dikombinasikan dengan bahan makanan lain seperti wortel, tahu, telur puyuh dan lain sebagainya. Bayam sangat mudah diolah dan prosesnya pun tidak lama. Kandungan protein yang dimilikinya sangat baik bagi perkembangan janin.

Kedua kacang kedelai. Kacang kedelai merupakan tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan juga. Berbentuk butiran kecil berwarna kuning. Kacang kedelai memiliki kandungan protein yang tinggi hampir sama dengan kandungan protein yang berasal dari hewani sehingga bisa menggantikan asupan protein yang berasal dari hewan. Kacang kedelai dapat diolah menjadi tahu, tempe dan susu kedelai.
Ketiga ikan tuna adalah jenis ikan yang hidup di laut. Kandungan protein per 100 gram kurang lebih 26 gram. Rasa dagingnya enak bisa divariasikan dalam pengolahannya. Tapi lebih baik lakukan proses pengolahan yang tepat seperti dipepes, dikukus atau dipanggang untuk mempertahankan gizi yang terkandung di dalamnya.

Keempat telur. Makanan tinggi protein yang satu ini mudah ditemukan baik di supermarket maupun di warung-warung. Harganya relatif murah dibanding makanan sumber protein dari hewan yang lain seperti daging. Cara pengolahan telur cukup mudah bisa direbus atau digoreng. Perebusan bisa dilakukan dengan cangkang ataupun tanpa cangkang. Untuk menggoreng telur sebaiknya gunakan sedikit minyak.
Demikian tulisan mengenai memilih makanan yang memiliki protein yang tinggi yang dianjurkan untuk para ibu hamil. Semoga tulisan ini bermanfaat.

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close