umum

Kumpulan Resep Masakan Olahan Sosis

Sosis merupakan daging cincang yang dibentuk dalam bentuk panjang. Sosis sering dijadikan pelengkap makanan lain seperti nasi goreng dan mi, baik kuah mau pun goreng. Selain menjadi bahan pelengkap, sosis dapat dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat suatu menu masakan. Dari kumpulan resep masakan olahan sosis, kali ini akan dipilih satu resep menu untuk dibahas. Resep menu tersebut adalah tumis sosis pedas manis. Untuk lebih jelasnya, berikut penjelasan lebih lanjut terkait bahan bahan dan cara membuat tumis sosis pedas manis.

Bahan-bahan

  • 4 buah sosis, dipotong menjadi 3 bagian lalu dikerat bagian ujungnya
  • 1 buah wortel, rebus setengah matang lalu diiris serong
  • 100 gram kembang kol, potong kecil dan rebus setengah matang
  • 2 siung bawang putih, diiris tipis
  • 1 butir bawang Bombay kecil, dipotong kasar
  • 1 bungkus magic lezat
  • Sambal pedas sachet
  • Air putih secukupnya
  • Gula dan lada sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

Untuk membuat menu tumis sosis pedas manis, pertama panaskan minyak pada wajan lalu masukkan bawang putih dan Bombay, tumis sampai mengeluarkan bau harum. Langkah selanjutnya adalah memasukkan sosis kemudian tunggu sebentar sampai sosis tersebut berubah warna. Langkah berikutnya adalah tambahkan wortel dan kembang kol pada masakan lalu aduk, kemudian masukkan magic lezat, lada, gula, air dan sambal, aduk hingga rata lalu angkat. Tumis sosis pedas manis siap untuk dinikmati.

Resep menu tumis sosis pedas manis tidak sulit untuk dipraktekkan. Oleh sebab itu menu ini cocok untuk dimasak oleh pemula. Pada saat memasak tumis sosis pedas manis, sebaiknya gunakan sambal pedas manis indofood dan magic lezat penyedap rasa dari NICI untuk menambah cita rasa nusantara pada menu masakan anda. Demikianlah resep menu tumis sosis pedas manis dari kumpulan resep masakan olahan sosis. Semoga dapat menambah referensi anda dalam membuat menu olahan sosis di kemudian hari. Selamat mencoba!

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Close
Close