Resep

Cara Membuat Resep Makanan Tradisional Wingko Babat

Resep makanan tradisional memang masih menjadi salah satu resep yang paling banyak diminati masyarakat untuk diolah sebagai makanan sehari – hari di rumah atau makanan dikala santai untuk disantap bersama keluarga. Wingko atau wingko babat, adalah salah satu jenis kue yang dapat Anda jadikan sebagai menu kue terbaik sehari – hari.

Wingko sendiri adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras, ketan dan juga kelapa mudah. Perpaduan tersebut menjadikannya sangat khas sebagai makanan tradisional Tanah Air. Berikut ini akan saya jelaskan cara membuat resep makanan tradisional untuk Anda yang tertarik membuatnya.

Resep Makanan Tradisional
                                                               Resep Makanan Tradisional

1. Persiapan Bahan – Bahan Resep Makanan Tradisional Wingko Babat

Bahan – bahan untuk membuat tugas yang sangat mudah sekali untuk dicari dan ditemukan. Beberapa bahan yang perlu Anda persiapkan untuk pembuatannya seperti 2 Butir Kelapa yang telah diparut, 500 gr tepung ketan, 500 gr gula pasir, 1 sdt vanili bubuk, 1/2 sdt garam, Air kelapa secukupnya dan terakhir mentega secukupnya untuk olesan Loyang Yang akan Anda menggunakan untuk pembuatannya. Bahan – bahan yang dapat Anda beli di supermarket atau pun di warung tradisional karena mudah untuk ditemukan.

2. Cara Pembuatan Wingko Babat

Cara pengolahan makanan khas Semarang ini mudah sekali untuk dilakukan bahkan oleh yang baru belajar memasak. Pertama –tama campurkanlah parutan kelapa yang telah Anda sediakan dengan gula pasir hingga tercampur rata. Setelah itu tambahkan tepung kecil demi sedikit, hingga adonan kue semakin mengental. Tambahkan garam dan bubuk vanili sesuai dengan selera masing – masing. Lalui, tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit dan jangan lupa untuk terus diaduk. Aduk rata sampai tercampur juga mengental. Adonan tidak bisa tampak cair. Setelah semua selesai, siapkan loyang diatas kompor, olesi dengan mentega lalu panaskan.

Itulah beberapa resep makanan tradisional untuk review Andari Yang Ingin membuat wingko babat khas Semarang Yang Sudah Terkenal Hingga Ke different Daerah. Makanan yang satu ini pun telah dikenal juga sebagai makanan khas oleh – oleh dari Pulau Jawa.

Related Articles

Close