kesehatan

Tips Menyiapkan Makanan Sehat Untuk Anak

Salah satu hal yang mendukung tumbuh kembang anak sehat adalah asupan gizi seimbang pada pola makan anak. Untuk mendapatkan gizi seimbang, ibu perlu menyiapkan makanan sehat untuk anak dengan berbagai bahan yang bervariasi. Bukan hanya bervariasi, bahan makanan ini juga haruslah bergizi seperti mengandung karbohidrat, lemak sehat, protein, vitamin, serat dan mineral. 

Makanan Sehat Untuk Anak
Makanan Sehat Untuk Anak

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah bahwa usia yang berbeda maka akan membutuhkan jumlah asupan gizi yang berbeda pula. Salah satu upaya agar kebutuhan gizi terpenuhi adalah dengan mengatur porsi makanan. Berikut ini beberapa langkah mudah menyiapkan porsi makanan sehat, yaitu:

  1. Ibu harus selalu berusaha untuk menyajikan minimal 3 kelompok makanan, tiga kelompok makanan tersebut adalah makanan pokok (karbohidrat), lauk (protein) dan sayur serta buah.
  2. Mengisi piring dengan mendominasi makanan sehat untuk anak dengan sayur dan buah yang beraneka jenis dan warna. Sesuai anjuran Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, buah dan sayur memiliki porsi setengah bagian piring dengan jumlah sayur yang lebih banyak. Hal ini ada dalam program piringku.
  3. Masih dalam program piringku, protein mendapat porsi seperempat bagian dari piring makan. Protein ini dapat berupa protein nabati maupun hewani, jumlah asupan kedua protein ini juga harus seimbang.
  4. Untuk seperempat bagian piring makan lainnya harus diisi dengan makanan pokok sebagai sumber karbohidrat. Misalnya nasi, kentang, roti dan sebagainnya.
  5. Dalam menyiapkan makanan sehat untuk anak sebaiknya menghindari penggunaan minyak tak jenuh, dan bunda dapat menggantinya dengan minyak yang lebih sehat seperti minyak zaitun, minyak kanola serta minyak nabati lainnya.
  6. Ibu harus memastikan bahwa anak dan seluruh anggota keluarga mendapatkan asupan air bersih yang cukup. Yaitu minimal 8 gelas air dalam sehari.

Demikian 6 langkah menyiapkan makanan sehat untuk si kecil yang sesuai dengan program piringku yang digagas oleh Pemerintah. Semoga dapat membantu para ibu yang menginginkan anak-anak mereka mengalami tumbuh kembang sesuai dengan anak lainnya.

Related Articles

Close